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Artículos de interés, prensa

El cuerpo habla ¿estamos dispuestos a escuchar?

  • Posted by nutrirelser
  • On 27 junio, 2018
El cuerpo habla Dice, insiste, grita, duele, arde, quiere llamar nuestra atención… ¿Lo escuchamos? ¿Lo entendemos? ¿Respondemos a su llamado?   A veces no sabemos que nos quiere decir y tapamos sus gritos con mas de lo mismo, no podemos parar a escucharlo, no estamos dispuestos. El problema es que sigue expresándose, no puede dejar […]
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Los 3 errores mas comunes al hacer dieta

  • Posted by nutrirelser
  • On 8 junio, 2018
Incluir alimentos/productos MILAGRO   Muchas veces intentamos mejorar la alimentacion incluyendo alimentos y productos que nos prometen maravillas increíbles. Los llamamos productos MILAGRO. Es común creer que por alguna razón mágica, vamos a resolver en un minuto algo que llevamos años construyendo, y que seguramente lleva tiempo deconstruir, reaprender o modificar; más aun si hablamos […]
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¿Obsesivo yo?

  • Posted by nutrirelser
  • On 4 junio, 2018
Bueno ¿quieres salud? Empieza por relajar… Está muy bien saber qué comer y qué no. Soy nutricionista y lo que quiero es ayudarte a comer bien, para estar en salud, para encontrar bienestar, para prevenir enfermedades. Soy la primera en decirte que no comas industrializados, que son puros aditivos (comestibles pero no alimentos) miles de […]
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Cámbiame pero no me cambies

  • Posted by nutrirelser
  • On 17 mayo, 2018
Muchas veces los pacientes vienen pidiendo un cambio, sin embargo no están dispuestos a modificar hábitos: esto porque me gusta mucho, esto otro porque estoy acostumbrad@, aquello porque no quiero… Cambio es crecimiento. Disposición al cambio, es algo que parece venir al consultorio acompañando al paciente, y por alguna razón se retira de la consulta […]
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No puedo comer nada sabroso

  • Posted by nutrirelser
  • On 10 mayo, 2018
Las Nutricionistas tenemos mala fama, te han dicho que te vamos a decir que comas poco y feo. Quizás nos han hecho mala prensa. Nosotras queremos empoderarte, darte información para que decidas mejor. Por eso no te vamos a decir qué tienes que comer y que NO. No existen alimentos prohibidos en nuestros planes de […]
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Cocinando con nuestros peques

  • Posted by nutrirelser
  • On 24 abril, 2018
Tocar, oler, observar, cortar, trocear, mezclar, amasar, explorar, sentir, saborear. Qué bien la pasamos, nuestros sentidos todos estimulados! Las frutas en este encuentro fueron las protagonistas y nuestros peques disfrutaron de sus aromas, texturas, sabores… fue una fiesta de color! Ellos encantados de participar. Cuando los padres nos dicen: a mi hijo no le gustan […]
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Cuando comemos para calmarnos

  • Posted by nutrirelser
  • On 19 abril, 2018
¿Buscas refugio en la comida? ¿Buscas alivio a un malestar comiendo? Comida es placer… calma el displacer que puede ocasionar un desamor, la soledad, el estrés del trabajo… las exigencias… el correr contra reloj todo el día…. el vivir una vida que a veces no es la que elegimos. El dolor de una pérdida… un […]
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¿Por qué no bajo de peso?

  • Posted by nutrirelser
  • On 12 abril, 2018
  Algo me pasa… algo le pasa a mi cuerpo… ¿Será mi metabolismo? ¿como puedo acelerarlo? (de eso hablaremos en el próximo artículo) Pero si es que no como tanto… y si como saludable… hago actividad física… ¿Cómo puede ser? ¿Qué más tengo que hacer? Es muy frecuente en las consultas encontrarnos con estos interrogantes… […]
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El cuerpo también descansa en movimiento

  • Posted by nutrirelser
  • On 10 abril, 2018
Algunas ideas para planificar actividades de fin de semana movidas. Descanso activo… actividades recreativas, descansa la mente, la vista, la espalda; alivia tensiones, oxigena… abre senderos nuevos, caminos… conexiones poderosas, te animas a intentarlo?   Jugar en un parque. Andar en bicicleta, rollers, correr, estirarte… Salir a caminar. Donde estés, es posible salir a caminar. […]
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Lo que resiste, persiste

  • Posted by nutrirelser
  • On 3 abril, 2018
Desde la infancia crecemos con la idea de que nuestro cuerpo no es suficiente: no es suficientemente esbelto, suficientemente atlético, suficientemente fuerte, suficientemente bronceado, suficientemente sexy… Nos bombardean con imágenes inalcanzables de perfección, quizás para dejarnos atrapados en la idea de que consumiendo ciertos productos seremos mas felices, mas perfectos, mas suficientes, mas aptos, mas […]
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Porque no todo lo que nos nutre es comida

  • Posted by nutrirelser
  • On 15 marzo, 2018
Porque hay nutrientes que no vienen en un plato… porque algunos alimentan nuestra alma… Te acompañamos en este camino de auto conocimiento, de auto valoración, de fortalecer tu estima, de respetarte y amarte más, para poder así elegir cuidarte! Por eso te compartimos reflexiones que nos resultan útiles primero a nosotras como personas, madres, profesionales, […]
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Estrés: aprender a fluir con él

  • Posted by nutrirelser
  • On 14 marzo, 2018
Estrés: aprender a fluir con él Tienes que entregar un proyecto, estás trabajando a contrarreloj, tomaste tanto café que te duele el estómago y te tiemblan las manos, duermes poco y mal, no tienes tiempo para distraerte, comienzan las peleas con los demás, cualquier problema pequeño es susceptible de convertirse en catástrofe. Quisieras gritar, correr, […]
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PENSAMIENTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS

  • Posted by nutrirelser
  • On 10 marzo, 2018
En realidad, existen casi tantos puntos de vista como personas; cada uno es diferente a los demás. Pero en una clasificación muy sencilla y quizá un poco reduccionista podemos distinguir entre optimistas y pesimistas. Optimista es quien percibe lo bueno de cada circunstancia y quien a partir de esa percepción es capaz de optimizar las […]
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Dormir mal engorda!

  • Posted by nutrirelser
  • On 26 febrero, 2018
Dormir poco y mal, engorda! El sueño está íntimamente relacionado con nuestro peso, dormir y comer son las dos formas principales de reponer energía. Produce: 1. Aumento del cortisol y en consecuencia mayor producción de grasa corporal. 2. Más antojos de hidratos de carbono (harinas y dulces) como intento de compensación de la energía que […]
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La cultura del confort

  • Posted by nutrirelser
  • On 24 febrero, 2017
A veces parece que inventamos cosas para no tener que movernos. Creemos que al no hacer las tareas cotidianas estamos guardando energía para hacer otras cosas más importantes, cuando en realidad nos estancamos y perdemos energía. Entre más nos movemos, más energía tenemos y mejor está nuestro cuerpo. El movimiento es la expresión primaria de […]
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Plato super completo

  • Posted by nutrirelser
  • On 20 febrero, 2017
Una buena forma de enriquecer las carnes, es hacer albóndigas con semillas dentro. Acompañado de vegetales crudos para obtener mucha saciedad, en este caso rúcula y tomate. Para degustar unas láminas de papas cortadas finitas cocidas solo con rocío vegetal, cebolla y semillas tipo revuelto. 
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¿Qué tal si aprovechas estos días de calor…

  • Posted by nutrirelser
  • On 4 febrero, 2017
… para incluir mas frutas en tu alimentación? Te hidratan y aportan fibra, vitaminas y minerales que te ayudan a estar en salud, además de estimular tu metabolismo. Te damos algunas ideas: Licuado de con leche (vegetal si preferís) + el agregado de semillas de chía una vez servido para que la velocidad de absorción […]
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Si cuidas de tu peso, tenes que saber esto…

  • Posted by nutrirelser
  • On 29 enero, 2017
Colacionar sirve : PARA ESTAR MAS ORDENADOS: con la vida y con el cuerpo respecto a su metabolismo: niveles de glucemia, respuesta celular, entre otras cosas. PARA GASTAR MAS EN PROCESOS DE DIGESTIÓN: Cada cosa que comas (mientras sea de la lista de colaciones, que su aporte de calorías es adecuado o sino un volumen […]
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Para nuestro «Ser»

  • Posted by nutrirelser
  • On 25 enero, 2017
Abrazate – Abraza a tus seres queridos – Dejate abrazar. Se fusiona la energía, se recambia. Cuando estés ansios@. PROBALO!! Beneficios emocionales del abrazo Estudios científicos afirman que un abrazo puede liberar endorfinas provenientes del cerebro y esto conllevaría a tener poderes curativos. Por otro lado, abrazar se considera una terapia que genera bienestar, puede […]
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REGALO DE REYES

  • Posted by nutrirelser
  • On 6 enero, 2017
TIPS para Activarse en el 2017 con el auto-cuidado: Proponernos algo posible de hacer y de ver en una semana… Así continuar y sumar cambios… en vez de querer cambiar radicalmente y no lograrlo o no sostenerlo… Con cambiar el procedimiento a la hora de comer, ya es algo…. No pretendamos bajar 2 kg en […]
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Nadie sabe de lo que es capaz hasta que lo intenta…

  • Posted by nutrirelser
  • On 8 noviembre, 2016
Tolerancia a la frustración? Enfrentar tus miedos? Salir de tu zona de confort? Animarte a mas? Crecer? Superarte? Cambiar? Desafiarte? Suena interesante, no? Y si intentamos?????   Le nouveau court-métrage Piper de Pixar est adorable et vous pouvez le regarder GRATUITEMENT
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Educación emocional

  • Posted by nutrirelser
  • On 18 julio, 2016
Los centros de educación pública de Canarias empezarán a impartir la asignatura “Educación Emocional y para la Creatividad” (EMOCREA) en nivel primario a partir del próximo semestre, según informó el gobierno regional. La idea de este proyecto es articular los aspectos emocionales y creativos con los contenidos curriculares como parte de un proceso que pretende […]
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Biscotti…

  • Posted by nutrirelser
  • On 4 julio, 2016
Biscotti … Tienen 100 calorías cada uno… Reemplaza tus barritas… Con algo mucho más rico, casero, saludable… Energía de la buena, nutrientes de verdad, aceites esenciales, cero aditivos… Receta para 40 biscotti 3 huevos una taza de almendras una taza de avellanas una taza de nueces 1/4 taza de aceite 1 taza de azúcar o […]
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Merienda Deliciosa!

  • Posted by nutrirelser
  • On 20 mayo, 2016
Merienda súper deliciosa y rápida: TOSTADA INTEGRAL + PALTA PISADA + REVUELTO DE CLARAS + ESPINACA Y CHERRYS SALTEADOS Delicia ❤️ Fuente: Eat Clean Si disfrutas de las meriendas saladas o te gusta variar, no te pierdas esta opción rica y saludable, aporta fibra, proteínas, hierro, acido fólico, vitaminas E, C y A, ácidos grasos esenciales, […]
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