No es necesario hacer una dieta únicamente cetogénica, podes hacerlo durante algunos días para bajar el consumo de carbohidratos y darte grasas buenas para enseñarle al cuerpo a usar la energía con mayor eficiencia evitando la inflamación de nuestros circuitos metabólicos. 

Una dieta cetogénica es una manera efectiva de perder peso y disminuir los factores de riesgo en algunas enfermedades. Los análisis de sangre son la manera más fiable de comprobar si tu cuerpo ha entrado en cetosis. Los análisis de cetonas en sangre suelen utilizarse en personas con diabetes. 

Este tipo de alimentación reduce los ataques epilépticos en niños/as afectados por la enfermedad.

La palabra “Cetogénica” significa que una sustancia química, llamada cetonas, se produce en el cuerpo (Ceto=cetonas, génesis=producción).

Recorda que no es una fórmula mágica, requiere de compromiso y supervisión de un profesional en nutrición para empezar este tipo de alimentación.